营养专家:牛奶米饭和意大利面很受球员欢迎渣叔、瓜帅都很伟大

体育播报7月16日宣 莫娜-内默是一名体育与营养科学博士,2016年,时任利物浦主帅克洛普将其从拜仁带到了利物浦,这意味着她和克洛普以及瓜迪奥拉均有合作经历。在接受SPORT1采访时,内默谈论了和两位名帅的合作经历以及其他一些相关话题。
关于成为一名营养顾问的历程
一切始于2009年的一次尼日利亚之旅,当时德国U17急需有人来照顾球队。我当时并没有具体的计划,也不知道具体需要什么,但我在困境中找到了机会。我很快意识到,如果想继续这样做,就需要做更多的前期工作,比如制定菜单计划并与酒店协调。就这样,我的职业道路从国家队到拜仁再到利物浦一步步走来。
关于在拜仁和利物浦的工作经历
拜仁和利物浦的工作内容基本上没有太大的不同,他们都是全球知名的顶级精英球队。作为营养专家,我们的任务是尽快恢复球员的状态,提供合适的食物,让他们在比赛中能拿出精彩的表现。
关于球员们最喜欢的食物
牛奶米饭和意大利面在足球界非常受欢迎,它们是每个足球运动员都喜欢的食物,比赛日的意大利面就像赛前热身一样必不可少。巴伐利亚的地方美食在拜仁更为突出,但总的来说,牛奶米饭和意大利面始终是最受欢迎的。
关于克洛普和瓜迪奥拉的不同之处
我认为这两位教练有很多相似之处,他们是两位世界级的教练,伟大的人物,都相信并重视营养问题。他们也给了我极大的信任和支持,让我有机会在这个领域发挥作用。营养是整个足球系统中的重要一环,没有团队协作,我们在场上或幕后都无法发挥出色。我们的团队与运动科学家、理疗师和管理层紧密合作,确保所有环节都能顺利进行。
关于后卫和前锋的饮食是否有所不同
这取决于训练强度,我们知道前锋每场比赛要跑12到14公里,而守门员则少得多。因此,我们需要不同的营养策略来保持身体状态,避免不必要的体重增加。个人交流在这方面很有帮助。
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